Alimentação na Escola
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Este curso foi criado para nutricionistas, técnicos, estagiários, professores, diretores, gestores de restaurantes e lanchonetes e pais preocupados com a alimentação dos seus filhos. Com linguagem clara estaremos explorando temas que envolvem a alimentação diária nas diferentes fases, e com propostas para o dia a dia de acordo com as possibilidades encontradas. Orientados pela Profª Viviane Nunes Dias, nutricionista há 19 anos pela UFPE, veremos de forma prática e realista este tema.
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Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pernambuco (1995). Lecionou em programas federais como o Profae e Projovem, como também em escolas privadas para cursos técnicos de nutrição e enfermagem como a Escola Técnica Regional (ETR) e a Akademia e Kursos. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição para Coletividade Sadia e qualidade. Auditora de ISO 9001. Especialista em Sistemas de Qualidade e Segurança em Alimentos, pelo Senai - SC. Atualmente se especializando em Nutrição Clínica pela AVM.
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