Materiais de cozinha

Name: Materiais de cozinha
Brand: Learncafe - Aprendizado
SKU: 20670
Price: 40.00 BRL
Availability: InStock
Rating: 4.33 (3 reviews)

Este curso tem como objetivo identificar e conhecer os diversos equipamentos utilizados para cozinhar. Definir conceitos de cozinha, conhecer a breve história de alguns utensílios de cozinha, identificar e caracterizar as partes da cozinha, conhecer os pesos e medidas utilizados na cozinha.

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criado em

28/07/2016

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Conteúdo programático:

Materiais de cozinha
Equipamento e material de cozinha
Zonas de cozinha
Pastelaria e sobremesas
Outros utensílios

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