Macarons

Name: Macarons
Brand: Learncafe - Aprendizado
SKU: 16724
Price: 70.00 BRL
Availability: InStock
Rating: 3.67 (9 reviews)

Macaron é um pequeno bolo de origem francesa, coloridos e com diversos recheios deliciosos.

Aprenda neste curso a fazer essa iguaria tão apreciada no mundo inteiro! Além de receitas de macaron, você irá aprender a fazer saborosos merengues para recheio, macarons de chocolate, amêndoa e framboesa.

Ideal para quem deseja servir uma deliciosas e divertida sobremesa para os convidados, ou até mesmo complementar a renda com a venda desses incríveis doces.

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carga horária

35h

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30 dias

preço

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criado em

22/07/2015

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Conteúdo programático:

COMO FAZER MACARONS
História dos Macarons
Utensílios Necessários
Receita-base e dicas para Fazer Macarons
Introdução
1º Passo
2º Passo
3º Passo
4º Passo
5º Passo
6º Passo
7º Passo
Mais Dicas Importantes
1 – Sobre a Conservação
2 - Sobre os ingredientes
3 – Sobre o Modo de Fazer
Importante: Para quem quer vender Macarons
Métodos para confecionar
Merengue francês
Merengue italiano
Merengue suíço
Macaronage
Modelagem
Secagem
Receitas Especiais de Macarons de diferentes Sabores
Macaron de caipirinha de limão
Macarons de chocolate
Macaron de amêndoa
Macarons de framboesa: Framboesa curd
Macaron Pop Triple Chocolate com Explosão de Maracujá e Manga
Ideias para decorar Macarons
Ideias de decoração de mesas com Macarons
Vídeos Recomendados
Vídeo: “Como Fazer Macarons: O manual completo”
Vídeo: “Macarons au Chocolat”

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